Afhankelijk van het weer, kun je vanaf eind april tot Sint Jan (24 juni) asperges kopen bij Aspergeteler Slaghekke. Je vindt Slaghekke aan de Bentelosestraat 44, 7497MR Bentelo, tel. 0547-292359.
De asperges, ook wel het witte goud genoemd, worden geteeld op humusrijke zandgrond en dit zorgt voor de ‘vetste’ exemplaren! Ga eens langs voor verse asperges en neem meteen eieren, slagersbeenham, saus, krieltjes, boter en wijn mee!